ArtiklerKostholdOppskrifter

Frokost for b-mennesker?

Finnes det en frokost som får b-mennesker opp av sengen? Mange av oss er lei av den tradisjonelle brødskiva til frokost. Det er lov å tenke utenom boksen slik som en av våre instagram influencere Mona Kvammen gjør.

Hun tipset oss om en fantastisk god oppskrift som vi har nødt til å dele. Mona har rett og slett lagd brownies til frokost, med en litt sunnere touch!

Mona har brukt: 

  • 140g søtpotet kokt og most
  • 160g peanøttsmør (smooth)
  • 170g fibersirup gold
  • 1 ss Sukrin Gold (eller annen søtning).
  • 1 klype salg
  • 1 klype vaniljepulver
  • 50g kokosmel
  • 40g kakao
  • 1 scoop MyoProtein Mocca Chocolate
  • 20g havremel.

Bland sammen og form til en firkant med en slikkepott og sett kaldt.
Tips til glasur: 80 g sukkerfri sjokolade, 1 ss sukringold, 30 g kokosmelk (det faste), 25 g smør og en klype salt. Smelt i en kjele, avkjøl til smørbar og fordel over kaken.